Para reducir la presión arterial alta: jugo de sandía con limón

La presión arterial es la fuerza con la que la sangre se bombea desde el corazón a las arterias; cuando es alta, no suele causar síntomas hasta que provoca un daño importante en el corazón, por lo que muchas personas pueden no saber que padecen esta enfermedad.

Una presión normal es inferior a 120/80 mm Hg y cuando se habla de presión arterial alta, o hipertensión, es cuando la cifra es superior a 130/80 mm Hg.

La presión arterial de una persona aumenta cuando el corazón transporta la sangre a través de sus latidos y esto se conoce como presión sistólica. Cuando el corazón está en reposo, entre latidos, la presión arterial desciende y se conoce como presión diastólica.

Las personas son más propensas a la hipertensión a medida que envejecen, debido a que los vasos sanguíneos se vuelven más rígidos con la edad. Cuando esto ocurre, la presión arterial se eleva y la hipertensión aumenta la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular, un ataque cardíaco, una insuficiencia cardíaca, una enfermedad renal o una muerte prematura.

Varios factores que contribuyen a la hipertensión arterial son: la genética, el estrés, la dieta, el tabaquismo o la falta de ejercicio; y debido a que en gran medida no presenta síntomas, se le conoce como el "asesino silencioso", pero en raras ocasiones puede causar dolores de cabeza, además de generar otros problemas de salud como: 

• Infarto de miocardio
• Diabetes
• Insuficiencia cardíaca
• Nefropatía
• Pérdida de la visión
• Síndrome metabólico

Los expertos señalan la importancia de mantener unos buenos hábitos de vida. Una dieta equilibrada rica en frutas y verduras, hacer ejercicio, no fumar, beber agua y evitar el alcohol son algunos de los consejos a seguir.

Una de las bebidas recomendadas para combatir la hipertensión arterial es la de sandía con limón. Es porque la patilla contiene grandes dosis de la sustancia L-citrulina, la cual produce una relajación en los capilares. Además, también ayuda a estimular la formación de aminoácidos beneficiosos para el corazón y el sistema inmunológico.

El limón posee vitamina B, que ayuda a reducir los problemas de insuficiencia cardíaca y las enfermedades crónicas y degenerativas del corazón. Estos dos alimentos permiten bajar la hinchazón producida por la retención de líquidos en el cuerpo, lo que beneficia una mejora en la presión arterial alta.

Según el portal de cocina y recetas saludables Gastro Lab Web, esta es la forma correcta de preparar el zumo:

Ingredientes

• 3 tazas de sandía cortada en cubos
• 1 litro de agua
• 6 limones
• Hielo (no es necesario).

Preparación

1. Exprime los 6 limones en el litro de agua.
2. Añade a la batidora la sandía, el agua con el zumo de limón y los cubitos de hielo.
3. Licuar los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.