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Gastronomía

Recetas: batido de avena y fresas para las mañanas

Recetas: batido de avena y fresas para las mañanas
Recetas: batido de avena y fresas para las mañanas | Shutterstock

Las fresas son una fuente rica en vitamina C y manganeso, además contienen buenas cantidades de ácido fólico y potasio, además de antioxidantes y compuestos vegetales, que pueden tener beneficios para la salud del corazón y el control del azúcar en la sangre.

Por otro lado, el consumo de la avena y productos a base de avena genera un impacto beneficioso sobre el colesterol sérico y otras afecciones que producen enfermedades cardiovasculares; el betaglucano contenido en la avena puede provocar un efecto reductor del colesterol.

Si quieres probar diferentes desayunos ricos y saludables sigue leyendo para conocer esta receta.

Información nutricional:

Calorías 142.4
Proteína 6.6 g
Carbohidratos 21.3 g
Fibra Dietética 2.8 g
Grasa 3.5 g
Grasa Saturada 0.5 g
 

Tiempo de preparación
5 minutos

Instrucciones

Preparación:

  1. Mezcla la leche de soya, la avena, las fresas y el plátano en una licuadora hasta que quede suave. Agrega el azúcar y la vainilla y mezcla nuevamente hasta que quede suave.
  2. Vierte en los vasos y disfruta.