Preparas waffles caseros

En tan solo 25 minutos puedes preparar estos ricos waffles clásicos y crujientes que rinden aproximadamente de 10 a 12 porciones. 

Información nutricional

• Calorías: 379
• Proteína: 10,2 gr
• Carbohidratos: 47.6 gr
• Colesterol: 112,8 mg
• Grasa saturada: 9,4 gr
• Calcio: 267,3 mg
• Potasio: 195,8 mg
• Sodio: 899,1 mg

Ingredientes: 

• 2 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharada pequeña de sal
• 4 cucharadas pequeñas de polvo de hornear
• 2 cucharadas de azúcar blanca
• 2 huevos
• 1 ½ tazas de leche tibia
• ⅓ taza de mantequilla derretida
• 1 cucharada pequeña de extracto de vainilla

Preparación: 

1. En un tazón grande, mezcla la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar
2. Precalienta la waflera a la temperatura deseada.
3. En un recipiente aparte, bate los huevos, agregue la leche, la mantequilla y la vainilla.
4. Vierte la mezcla de leche en la mezcla de harina y bate hasta que queden bien mezclados.
5. Sirve la masa en la waflera precalentada.
6. Cocina hasta que queden dorados y crujientes.

Si deseas, puedes agregarle encima sirope o realizar una rica mermelada de mora casera con una bola de helado y frutos rojos.