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Hombre muere de un infarto tras ahogarse con un plato de “pulpo vivo”
El san-nakji consiste en cortar en trozos pequeños los tentáculos de un pulpo vivo y sazonarlos con sal y sésamo mientras continúan retorciéndose en el plato.
Octubre 26, 2023 8:51pm
Updated: Octubre 27, 2023 10:25am
Un hombre de 82 años de Corea del Sur murió de un infarto después de ahogarse con un plato conocido como “pulpo vivo” o san-nakji, informó el Korea Herald este martes.
El incidente tuvo lugar en la ciudad de Gwangju, donde el hombre ingresó a un restaurante local y ordenó el san-nakji, que consiste en cortar en trozos pequeños los tentáculos de un pulpo vivo y sazonarlos con sal y sésamo mientras continúan retorciéndose en el plato.
Cuando el hombre comenzó a comer, se le quedó atorado un trozo de pulpo en su garganta, por lo que tuvieron que llamar a los bomberos para atender la emergencia. Los equipos de rescate intentaron realizarte RCP, pero la víctima terminó sufriendo un ataque respiratorio.
Este plato perdió fama después de la icónica escena de la película de 2004 “Oldboy” en la que el personaje de Choi Min-sik devora un pulpo vivo en un bar de sushi.
Videos publicados en Youtube muestran a turistas probando el san-nakji en los mercados de pescado locales.
Entre el 2007 y 2012, tres personas murieron por asfixia por comer pulpo vivo. Otras dos murieron en 2013 y un hombre de 70 años murió en 2019, según el Korea Herald.
El plato es calificado como uno de los más peligrosos del mundo, junto con los de pez globo y ranas toro.
