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Los criaderos de perros para consumo humano en Corea del Sur deberán cerrar, según la ley

Esta semana concluyó el plazo para que criaderos surcoreanos de carne de perro soliciten plan de cierre

Un grupo de perros viaja por una carretera de Corea del Sur. Archivo.
Un grupo de perros viaja por una carretera de Corea del Sur. Archivo. | EFE/LUIS TEJIDO/re

Agosto 7, 2024 10:39am

Updated: Agosto 7, 2024 11:33am

El plazo para que los criadores de perros para consumo humano en Corea del Sur se inscriban en el plan de ayudas del Gobierno para poner fin a sus operaciones, se cumplió hoy miércoles, según anunciaron varios medios, entre ellos, la agencia de noticias EFE.

La ley, aprobada en enero de este año, para poner fin a la cría y matanza de perros para consumo humano, así como a la distribución y venta de su carne, para febrero de 2027, estableció el 7 de agosto como la fecha límite para que los criadores solicitaran inscribirse en el plan de apoyo para el cierre de sus granjas o para que estas transiten hacia otro tipo de operaciones.

El plan cubre costes de demolición o el reembolso por el valor de las instalaciones que resulten inservibles después del 6 de febrero de 2027, fecha en la que entra en vigor la norma, la cual establece que todo el que sacrifique a un perro para consumo humano puede conllevar hasta tres años de prisión o una multa de hasta 30 millones de wones, lo que equivale a unos 21.780 dólares.

Asimismo, cualquiera que críe un perro o lo venda para consumo humano después de esa fecha se enfrentará a una pena de hasta dos años de cárcel o una multa superior a los 14 mil dólares, pero en su moneda oficial.

La Asociación de productores de Carne de Perro ha organizado protestas contra la ley y reclamado más medidas de apoyo al Gobierno, que tiene previsto presentar en septiembre su plan básico, que detallará cómo se realizará el desmantelamiento del sector.

"Estamos deseando ver el plan básico del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, aunque cabe destacar que una porción de las granjas de perros no serán aptas para recibir el paquete de apoyo para la transición debido a su estatus ilegal", afirmó en un comunicado Sangkyung Lee, jefe de campaña en el país asiático de la ONG Humane Society International.

La asociación, que en la última década ha ayudado casi a una veintena de granjeros a cerrar o cambiar de negocio, subraya que muchas de estas explotaciones ilegales violan las leyes vigentes a las que deben someterse aún los criaderos en asuntos como gestión de residuos, y que, por ello, seguramente, se quedarán fuera del plan de ayudas.

Según datos del Gobierno citados por los diarios, en Corea del Sur había registradas en 2023 unas 1.150 explotaciones que crían perros para consumo humano, 34 matarifes, 219 distribuidores y unos 1.600 restaurantes que incluyen platos con carne de perro en sus menús, aunque se desconoce el número de granjas y operaciones ilegales.

Sondeos recientes muestran que una gran mayoría de los surcoreanos, especialmente los más jóvenes, nunca han probado esa carne, que se consume desde hace siglos en la península coreana, y que no tienen intención de hacerlo.

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