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Gastronomía

Cóctel de Mimosa: refrescante y suave

Cóctel de Mimosa
Cóctel de Mimosa | Shutterstock

Las naranjas son una buena fuente de varias vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, tiamina, ácido fólico y potasio. La alta ingesta de potasio puede disminuir la presión arterial y puede reducir el riesgo de una enfermedad cardíaca.

Además son ricas en varios compuestos de plantas bioactivas, que se cree que son responsables de muchos efectos beneficiosos para la salud, las dos clases principales son los carotenoides, responsables del color y los fenólicos.

Tiempo de preparación
10 minutos

Instrucciones

  1. Exprime el zumo de 3 naranjas y sírvelo sobre una copa flauta
  2. Agrega el vino espumoso o champagne
  3. Corte la naranja restante en rodajas y agrega al cóctel
  4. Agrega dos cerezas para decorar

La mimosa es considerada un cóctel de baja cantidad alcohólica y suave.