Receta: Papas asadas con ajo y vinagre

En aproximadamente una hora, prepara esta rica receta de papas sazonadas con ajo, sal y vinagre y rinde hasta 10 porciones.

Información nutricional

• Calorías: 122.2
• Proteína: 2 gr
• Carbohidratos: 16.9 gr
• Grasa saturada: 0,8 gr
• Sodio: 181,8 mg

Ingredientes:

• 2 libras de papas doradas 
• ¼ taza de vinagre blanco
• ¼ taza de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal marina
• 1 cucharadita de salvia seca
• 1 cucharadita de estragón seco

Preparación:

1. Precalienta el horno a 220 °C.
2. Lava las papas, córtalas en trozos pequeños, y colócalas en un tazón grande.
3. Agrega vinagre, aceite, ajo en polvo, sal, salvia y estragón al tazón con las papas. Mezcla para cubrir y vierte en una fuente para horno.
4. Hornea hasta que queden crujientes por fuera y suaves por dentro, durante aproximadamente 45 minutos.
5. Sirve caliente y disfruta.