Diciembre 28, 2021 5:33am
Updated: Diciembre 28, 2021 10:20am
Estos hojaldres de queso al estilo mexicano son el aperitivo perfecto para las reuniones de fin de año. En solo 20 minutos puedes hacer este delicioso manjar relleno de sabor.
Porción: Alrededor de 2 docenas de aperitivos.
Ingredientes:
- 1 taza de mezcla para hornear de suero de leche
- 3 cucharadas de margarina o mantequilla ablandada
- 1 huevo
- 3 cucharadas de chiles verdes picados
- 1 taza de queso cheddar rallado
Preparación:
Caliente el horno a 400°F.
Incorpore en un recipiente la mezcla para hornear, la margarina, el huevo y los chiles. Por último, agregue el queso.
En una bandeja para galletas engrasada, haga cucharaditas redondas de masa. Colóquelas a una pulgada de distancia.
Hornee hasta que se doren, de 10 a 12 minutos.
Hojaldre de queso con salchicha
Sustituya la margarina por ¼ de taza de salchicha de cerdo cruda desmenuzada. Hornee de 12 a 15 minutos.