Entretenimiento
Muere el famoso chef y presentador Michael Chiarello
El chef, quien fuera estrella de la televisión estadounidense, sufrió un shock anafiláctico provocado por una alergia
Octubre 10, 2023 11:37am
Updated: Octubre 10, 2023 12:46pm
El chef y presentador de televisión estadounidense Michael Chiarello, natural de California, murió este fin de semana a sus 61 años a causa de un shock anafiláctico provocado por una reacción alérgica. La información la compartió en un comunicado el Gruppo Chiarello, compañía del propio cocinero, famoso en todo el mundo por su papel de juez en el programa Top Chef.
“Lamentamos profundamente la pérdida de nuestro amado patriarca Michael. Su brillantez culinaria, su creatividad ilimitada y su compromiso inquebrantable con la familia estaban en el centro de su ser. Unió a las personas a través de la alegría de las comidas compartidas, fomentando recuerdos duraderos alrededor de la mesa.”, se lee en el mensaje que compartieron con los medios.
El chef era conocido por sus apariciones en programas como Top Chef, Top Chef Masters y Next Iron Chef, además de presentar otros espacios relacionados con la cocina en cadenas tan populares como son Food Network, PBS, Cooking Channel y otros lugares, incluido Easy Entertaining. Precisamente ese programa le valió un Premio Emmy en 2005.
También la revista Food & Wine lo nombró Chef del Año en 1985. Su restaurante Tra Vigne abrió sus puertas con gran éxito de crítica en el Valle de Napa en 1987. Chiarello, además, fue reconocido por la Fundación James Beard y escribió muchos libros de cocina.
El artista de la cocina provenía de una familia del sur de Italia en el Valle Central de California y comenzó su viaje culinario entre las ollas de su madre, según contó alguna vez. Más tarde se hizo especialmente conocido por su trabajo innovador con el aceite de oliva.
Su fallecimiento ocurrió luego de haber sido tratado durante la semana pasada por una reacción alérgica aguda que le provocó un shock anafiláctico. Hasta el momento no ha trascendido la causa de la alergia.
Chiarello murió rodeado de familiares y amigos en el Centro Médico Queen of the Valley, en Napa, según el mensaje de la prensa: “Mientras atravesamos esta profunda pérdida, apreciamos los momentos que atesoramos con él, tanto en sus cocinas como en nuestros corazones. Su legado vivirá para siempre en el amor que puso en cada plato y en la pasión que nos inculcó a todos por saborear los sabores de la vida”, refiere el comunicado.
